回答一覧: ミシュランの星を取った蕎麦屋、どんな店？

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結果

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ミシュランの星を取った蕎麦屋、どんな店？

総投票数

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回答数

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ステーキもある

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割ではなく%で蕎麦を頼める

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蕎麦を「茹でる」というよりは「奏でる」

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カレーが美味い

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人気メニューはカルボソーバ

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一本ずつ出てくる

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そば湯ソムリエがいる

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そば湯を飲む時に全員起立して黙祷を捧げる

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蕎麦湯の提供がシャンパンタワー形式

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とろろ蕎麦のとろろがミシュランマン

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頼んでから打ち始める

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味はそこそこだが看板の字だけがやたらと綺麗

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ずっとそばにいていれるような温かい店

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誰も音を立ててすすらない

15

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そば湯がハーブティーの容器に入ってくる