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結果
豆腐に異常なこだわりを持つ板前、どんなこだわり？
総投票数
6
回答数
4
1
位
票
大豆の戸籍謄本を取り寄せている
2
ミクロの精度で豆腐に五重塔を彫っている
冷奴の提供温度を秒単位で管理している
0
手作りだと美味しくなっちゃうから同じものを作って味を確かめてる